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[重庆美食] 原畅火锅:中秋节知道是从哪个朝代就有的吗?

2018-9-20 18:29:14 385 0

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唯有七秒情me 发表于 2018-9-20 18:29:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

唯有七秒情me 楼主

2018-9-20 18:29:14

中秋节
最早不是今天大众的节假日
源自春秋时期祭祀活动
月饼
一开始也不是点心,是军粮,唐军将领裴济在八月十五这天观察月亮,发明了月饼,据说作用相当显赫,不过估计当年那些军人都吃吐了吧....
赏月这习俗呢,春秋就有
但不太流行,只有一小撮人玩儿,为啥到后世那个程度呢,李隆基起了很大的促进作用,传说呢,唐玄宗梦游月宫,得了霓裳羽衣曲,这个传说越传越玄,自此民间流行起了中秋节
到了北宋,正式定八月十五为中秋
月饼,这时也被玩出了花样,成了“四时皆有”的点心,拜月的习俗,这时也流行了起来,男的呢许愿早日中举,女的呢许愿貌美如花
到了明清两朝,赏月经久不衰
各种规矩也层出不穷,祭品必须是圆的,西瓜和月饼是必备的,家里宽裕一点的呢,李子、苹果、葡萄啥的也都摆上,还得留个位置给月神君,向月出方向祭拜
中秋古时就有挺多文娱活动
如:赏灯,灯谜之类的,不过年轻人看的可不会是灯,才子佳人,此景多情多感,都快赶上现在的情人节了,互相就忙着约会了,在野史里,纪晓岚的一名小妾就来自中秋灯会,不知真假,提到纪晓岚,自然要说道说道乾隆,乾隆爷呢,很爱过中秋,为什么呢,中秋是八月十五,乾隆生辰是八月十三,正因如此,乾隆爷规定中秋三天假,真可谓“举国同庆”
乾隆爷在避暑山庄过中秋四十八次,三秋之半,天气渐凉,乾隆爷吃的呢,也讲究了起来,早膳食单,首席菜便是:燕窝红白鸭子南鲜热锅一品,午膳食单更是超过一百二十种,火锅更是不计其数
揭秘:乾隆爷是最爱火锅的一位皇帝
每到一地,必有火锅相迎,几次举办千叟筵,全席共上火锅1500余个,品尝者上5000余人,堪称历史上最大的火锅盛宴
中秋将至,想想皇上也爱吃火锅,我们和皇上老人家也是有相似的地方的,今年中秋就陪着家人,携朋伴友,来圣荷酒店吃原畅火锅,陪您度过一个热气腾腾的中秋佳节!

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